ANISA SEPTRIANI (41615010069)
DIMAS SETIAJI (41615010037)
TEKNIK
INDUSTRI
KIMIA
DASAR
MATERI DAN PERUBAHANNYA
Materi adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan
menempati ruang (volume) dapat dirasa atau diraba. Materi dapat berwujud
sebagai berikut: ·
o Padat
(solid)
o Cair
(liquid)
o Gas
·
Materi yang tergolong dalam wujud gas,
misalnya :
udara, gas bumi, gas elpiji, uap air, gas kapur, kapur barus.
·
Materi dalam wujud cair
misalnya :
air, minyak goreng, alkohol, bensin, solar, larutan gula, air laut.
·
Materi dalam wujud padat
misalnya :
baja, batu dan kapur.
Sifat Materi
Jenis materi dikenal berdasarkan sifat-sifatnya dan
dibedakan menjadi dua macam, yaitu sifat kimia dan sifat fisika
o Sifat fisika
: Yaitu sifat materi yang berkaitan dengan peristiwa fisika, misalnya : massa
jenis, titik didih, titik lebur, kalor lebur, rasa, warna, dan bau Contoh :
o Sifat Kimia
: Sifat kimia adalah sifat suatu materi yang berkaitan dengan peristiwa kimia
yang meliputi:
Perubahan Materi
Materi dapat mengalami perubahan jika dipengaruhi oleh
energi kalor, listrik atau kimia perubahan materi dibedakan dalam dua macam
yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia
Ø
Perubahan fisika : Suatu materi mengalami perubahan
fisika, jika jenisnya tidak berubah, meskipun sifat-sifat fisikanya mengalami
perubahan, tidak terbentuk zat yang baru.
Misalnya :
Es jika dipanasi berubah air selanjutnya menjadi uap.
Dalam peristiwa ini terjadi perubahan wujud, yaitu
pada menjadi cair akhirnya menjadi, tetapi jenis zat tetap yaitu air.
Perubahan wujud:
§
gas > padat = menyublim
§
padat > gas = menyublim
§
padat > cair = mencair
§
cair > padat = membeku
§
cair > gas = menguap
§
gas > cair = mengembun
Ø
Perubahan Kimia Suatu materi mengalami perubahan kimia
jika jenis zat berubah, terbentuknya zat baru. Perubahan kimia disebut juga
reaksi kimia atau reaksi
Misalnya :
1.
Batu kapur dipanasi menjadi kapur tohor dan karbon
dioksida. Batu kapur, kapur tohor dan karbon dioksida tiga zat yang berbeda
Pada peristiwa ini zat sebelum dan sesudah reaksi jenisnya berbeda
2.
Kertas dibakar, zat yang terjadi sesudah pembakaran,
abu, asap disertai energi kalor dan cahaya. Zat sebelum dibakar kertas, zat
setelah dibakar abu dan asap yang berbeda jenisnya dengan zat sebelum dibakar
yaitu kertas.
3.
Rokok yang dibakar akan menghasilkan abu dan asap.
4.
Tumbuhan hijau berfotosintesis mengubah karbondioksida
dan air menjadi karbohidrat dan air CO2+ H2O + Matahari + Klorofil → karbohidrat
+ O2
Reaktan hasil
reaksi Tanda - tanda yang menyertai reaksi kimia: ·
·
Perubahan warna
·
Perubahan suhu
·
Terjadinya endapan
·
Pembentukan gas
MATERI DAN PENGGOLONGANNYA
Unsur
Unsur adalah zat yang tidak dapat diuraikan menjadi zat lain yang lebih
sederhana. Contoh :
·
Unsur besi tidak bisa diuraikan menjadi zat lain
tetapi hanya dapat diuraikan menjadi atom besi.
·
Unsur besi dan atom besi adalah zat yang sejenis.
Unsur berdasarkan sifat-sifatnya diklasifikasikan menjadi dua macam, yaitu
unsur logam dan bukan logam (non logam).
a. Unsur logam dan sifat-sifatnya
o Berwujud
padat kecuali raksa (Hg)
o Dapat
menghantar panas atau listrik
o Dapat
ditempa menjadi bentuk plat
o Dapat
dibentuk menjadi kawat
o Permukaannya
mengkilat
Contoh unsur logam,
misalnya :
o Besi
lambangnya Fe
o Aluminium
lambangnya Al
o Seng
lambangnya Zn
o Tembaga
lambangnya Cu
b. Unsur Non Logam dan
Sifat-sifatnya
Tidak dapat menghantar arus listrik (isolator)
Tidak dapat menghantar arus listrik (isolator)
o Permukaan
tidak mengkilat kecuali unsur karbon
o Tidak dapat
menghantar panas (isolator)
o Berwujud
padat atau gas
o Tidak dapat
ditempa menjadi bentuk plat Yang termasuk unsur bukan logam
Contoh non logam misalnya :
o Karbon
(lambang C)
o Oksigen
(lambang O)
o Hidrogen
(lambang H)
o Nitrogen
(lambang N)
o Paspor
(lambang P)
Unsur adalah zat yang paling sederhana yang tidak dapat diuraikan menjadi
zat yang lebih sederhana lagi, suatu unsur bisa dituliskan dalam bentuk lambang
unsur, masing - masing unsur memiliki nama ilmiah yang diambil dari:
1. Zat yang dibentuk oleh unsur tersebut, misalnya:
-
Hidrogen (Hydro = Air)
-
Oksigen (Oxys = Asam)
-
Nitrogen (Nitron = Basa)
-
Karbon (Carbo = Arang)
-
Kalsium (Calx = Kapur)
2. Bau, rasa, atau warna unsur tersebut, misalnya:
-
Khlor (Chloros = Hijau)
-
Brom (Bromos = Pesing)
-
Iodium (Iodes = Ungu)
-
Berilium (Beryl = Manis)
3. Nama benda langit, misalnya:
-
Helium (Helios = Matahari)
-
Selenium (Selene = Bulan)
-
Uranium (Uranus = Planet Uranus)
-
Raksa/Mercury (Planet Merkurius)
-
Serium (Asteroid Ceres)
4. Nama tempat, misalnya:
-
Magnesium (Magnesia, daerah di Yunani)
-
Tembaga/Cuprum (Kypros yaitu pulau Cyprus)
-
Stronsium (Stronsia daerah di Skotlandia)
-
Germanium (Germany/Jerman)
Sumber : Academia © 2015
Tidak ada komentar:
Posting Komentar